“阿賓你這兒不僅有好茶,還有好水,弄得我都想在云中市長(zhǎng)住了!”第一次沖泡的是君山銀針,用的當(dāng)然是沈一賓從種植園附近取回來(lái)的山泉水,“這君山銀針最好用山泉水沖泡,茶具用高玻璃杯就可以了!”邊大師一邊給他們介紹著泡茶的門道,一邊動(dòng)手。
用水壺將開水先快后慢沖入茶杯,等水沖到一半的時(shí)候稍微停下,使茶芽濕透,稍后,再?zèng)_至七八分杯滿為止,為使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時(shí)可用玻璃片蓋在茶杯上,約莫過了五分鐘左右,邊大師將茶杯送到他們面前,“好了,現(xiàn)在可以開始品茶了!”
只見芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立,茶湯色澤金黃光亮,煞是好看,再取過來(lái)輕輕一嗅,香氣清純令人心醉,沈一賓等人還沒有開始喝就覺得這一定是好茶。
“好茶!比原產(chǎn)地的還要好!”果然,等大家伙兒品過之后都是贊不絕口,他們都喝過沈一賓從洞庭湖帶回來(lái)的君山銀針,當(dāng)初喝的時(shí)候就覺得這是好茶,但是現(xiàn)在再試試這剛炒制出來(lái)的新茶,又覺得味道更在其上。
“果然是沒有白辛苦這么久??!”徐燁一邊回味一邊嘆道,這些天邊大師曬茶炒茶,他也幫著干了些打下手的活兒,剛開始的時(shí)候還覺得有些辛苦,可是忙碌了這么幾天,終于喝到新茶的時(shí)候,又覺得這一切都是值得的。
“不管是喝起來(lái)味道好,但是看茶葉在水里起起浮浮的樣子就覺得好看?!睂O倩說著說著有點(diǎn)愣了,嘴里哼著大家伙兒從未聽過的曲調(diào),似乎這這杯新茶給她帶來(lái)了新的靈感,一首新曲子即將完成。
大家伙兒也沒有去打擾她,都抱著茶杯細(xì)細(xì)的品味其中的妙處,就連哈兒也好奇地湊了過來(lái),抱著茶杯有模有樣的學(xué)著,看樣子它也聞到了茶葉的香味,唯獨(dú)小六對(duì)此不屑一顧,依舊蹲坐在樹上抱著酒壺喝個(gè)痛快,還時(shí)不時(shí)不屑的唧唧兩聲,對(duì)它來(lái)說,這世界上絕對(duì)沒有比猴兒酒還要好喝的東西。
大家伙兒幾乎一整天時(shí)間都坐在沈一賓的院子里,曬著溫暖和煦的陽(yáng)光,欣賞著院子里爭(zhēng)奇斗艷的花花草草,品嘗著剛剛炒制完成的明前新茶,時(shí)而發(fā)表發(fā)表感慨,爭(zhēng)論幾句到底是西湖龍井更好還是武夷山大紅袍更香的問題,日子過得簡(jiǎn)直和神仙一樣。
“哎,要不是還要回去忙活自家茶園的事兒,我都想一直在你這兒呆著了!”可惜邊大師還要回去忙活,大家伙兒也各自有事兒,所以第二天一早大家伙兒就都準(zhǔn)備告辭離去了。
“這次才是明前新茶,日后還有雨前新茶呢,等到時(shí)候免不了還要繼續(xù)麻煩邊大師啊,到那時(shí)候您可一定要來(lái)啊!”沈一賓拿出了包裝簡(jiǎn)單的茶包作為禮物分給大伙兒,每種茶葉都包了那么一小點(diǎn)兒,實(shí)在是沒有辦法,除了云中猴魁稍微多點(diǎn)兒之外,其它的茶樹就那么幾株,盡管他想多給點(diǎn)也沒辦法。
不過這都不是什么大問題,既然這些茶樹都已經(jīng)開始收獲茶葉了,那么距離長(zhǎng)出茶種也不遠(yuǎn)了,用不了幾年,這些茶葉就絕對(duì)夠沈一賓和自家的親朋好友們喝了。
“這次回去我給我那幾個(gè)老朋友打打電話,讓他們幫忙收集一些好茶種寄過來(lái),你這兒既然不管是西湖龍井、君山銀針還是武夷山大紅袍都能種好,那么什么黃山云霧、桐木關(guān)金駿眉、洞庭碧螺春、六安瓜片肯定也沒問題,到時(shí)候咱們找個(gè)好地方,把這些茶葉都給種上!”邊大師信誓旦旦地說道。
“好啊,我自己還琢磨著抽個(gè)時(shí)間到處看看找找好茶種呢,現(xiàn)在既然邊大師發(fā)話了,那肯定比我自己去管用多了!”沈一賓其實(shí)早就有這樣的想法了,不過他到底是外行人,恐怕不好分辨哪些才是最好的茶種,現(xiàn)在既然有邊大師在,就完全不存在這些問題了,不管多么難找、多么珍惜的茶種,只要邊大師出面,肯定能搞得定。
“哎,我倒是知道他們手上都有好茶種,不過想要白拿也是不可能的?!边叴髱熜奶鄣目戳艘谎凵蛞毁e遞過來(lái)的茶葉包,“說不得這些好東西也要分給他們一點(diǎn)兒了!”
沈一賓這次給邊大師的茶葉分量可不多,尤其是西湖龍井和武夷山大紅袍,估計(jì)也就夠泡幾杯的,這也是沒辦法的事兒,現(xiàn)在的產(chǎn)量就這么多,又有這么多人要分,能拿到這些已經(jīng)很不容易了,現(xiàn)在看來(lái),邊大師怕是只能喝上一兩回了,其它的都要拿去換茶種。
“要不,我再給您多拿點(diǎn)兒?”沈一賓有點(diǎn)心疼,我自己剩下的也不多?。?br/>
“不用不用,舍得舍得,有舍才有得么!現(xiàn)在送給他們點(diǎn)好茶葉,日后就會(huì)有更多的好茶可以喝,我好歹活了這么大一把年紀(jì),這筆賬還是會(huì)算的!阿賓你就放心吧,等我下次過來(lái)幫你炒茶的時(shí)候,肯定會(huì)把茶種帶上?!边叴髱煍[手說道,西湖龍井和武夷山大紅袍雖然少了點(diǎn),不過以前他連喝的機(jī)會(huì)都木有,怎么都是賺的,而且這兩種茶葉不多,可君山銀針和云中猴魁的分量還是不少的,足夠他喝上一段時(shí)間了。
再說了,現(xiàn)在距離雨前的時(shí)間也不算久,再過一段時(shí)間就又有新茶可以喝了,完全不用太過小氣。
沈一賓開車將邊大師送到機(jī)場(chǎng),和他揮手作別,然后開車返回自己家里,心里卻是樂開了花,看著院子里的那些茶樹傻呵呵的笑著。
哎呀呀,這么以來(lái),用不了幾年,我大概就可以把中國(guó)十大名茶都收集全了吧?到時(shí)候咱這兒可就能稱得上是中國(guó)茶葉博物館了!真是想想就覺得自豪??!到時(shí)候就可以用幾十萬(wàn)一兩的好茶做茶葉蛋了。
嗯,茶葉是已經(jīng)品嘗過了,現(xiàn)在也是時(shí)候去看看種下去的其他東西是不是也可以收獲了!
【本章閱讀完畢,更多請(qǐng)搜索讀書族小說網(wǎng);https://kpc.lantingge.com 閱讀更多精彩小說】
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁(yè), 按 →鍵 進(jìn)入下一頁(yè),加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。