“好，那就指望孔導(dǎo)演了！”這種事情還是老江湖處理起來(lái)更拿手，咱一個(gè)宅男就在旁邊乖乖聽(tīng)著好了，沈一賓馬上答應(yīng)下來(lái)，至于人家酒店老板愿不愿意見(jiàn)沈一賓，這點(diǎn)兒估計(jì)不會(huì)是什么問(wèn)題，腫么說(shuō)孔導(dǎo)演也是香江影視圈的頭面人物，能和他吃飯他應(yīng)該感到榮幸才是，斷然是不會(huì)拒絕的。

    果然，正如沈一賓所料，他給劉南打了個(gè)電話過(guò)去，把孔導(dǎo)演和阿慶大廚到訪的事情說(shuō)了一遍，那邊很快就給過(guò)來(lái)回復(fù)，十分高興能和這兩位共同進(jìn)餐。

    就在這邊邊喝茶邊閑聊，等到十一點(diǎn)左右的時(shí)候，劉南和一位六十來(lái)歲的老者來(lái)到了沈一賓身邊，劉南引薦道，“沈先生、孔導(dǎo)演、阿慶大師，這是鄙酒店的老板項(xiàng)念休。”

    “沈先生，你好你好，孔導(dǎo)演，你好你好，阿慶大師你好你好！”項(xiàng)念休上前和他們?nèi)艘灰晃帐?，“非常榮幸諸位能到鄙酒店下榻，現(xiàn)在時(shí)間也不早了，我在菊下樓準(zhǔn)備了便飯，還請(qǐng)諸位賞光?！?br/>
    “項(xiàng)先生實(shí)在是太客氣了！”沈一賓笑吟吟的帶著哈兒它們準(zhǔn)備起身，孔導(dǎo)演也摟著女明星跟在了后面。

    “哎呀，有兩年沒(méi)有嘗過(guò)劉昂星大師的手藝了，不知道這次會(huì)給我們帶來(lái)什么樣的驚喜？”看來(lái)阿慶大廚和這位劉昂星大廚還是老朋友了。

    項(xiàng)念休帶來(lái)的是一輛加長(zhǎng)禮賓車，這么多人全部做進(jìn)去一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}都沒(méi)有，大家伙兒在車上說(shuō)些閑話，不一會(huì)兒就到了菊下樓，下車，進(jìn)入酒店，來(lái)到包廂里面，還沒(méi)有開(kāi)始點(diǎn)菜，酒店的主廚劉昂星大師就過(guò)來(lái)打招呼了，“項(xiàng)先生過(guò)年好啊，哎呀，這不是阿慶么？這會(huì)怎么有時(shí)間來(lái)我這兒了？也不提前說(shuō)一聲，我也好早點(diǎn)做些準(zhǔn)備啊！”

    遇到這個(gè)級(jí)別的同行肯定是要拿出幾道拿手菜來(lái)交流交流的，可是許多菜品都不是馬上可以做出來(lái)的，需要提前準(zhǔn)備、處理食材，劉昂星大廚有些郁悶。

    “呵呵，不要緊，我這次過(guò)來(lái)是和孔導(dǎo)演一起接待沈先生的，估計(jì)還要在南海區(qū)呆上幾天，下次咱們?cè)賮?lái)你這兒！沈先生在廚藝這方面可是天賦頗高，尤其擅長(zhǎng)蜀中菜和西南一帶的特色菜品，到時(shí)候咱們可以多交流交流！”阿慶大廚笑呵呵的說(shuō)道。

    西南地區(qū)是沈一賓的家鄉(xiāng)，擅長(zhǎng)這里的菜品一點(diǎn)兒也不稀奇，至于蜀中菜么，這都是為了讓哈兒吃得更舒服些啊！實(shí)在是被逼著練出來(lái)的。

    “哦，原來(lái)是孔導(dǎo)演和沈先生??！那就這么說(shuō)定了，一會(huì)兒我就去準(zhǔn)備食材，大家稍坐一會(huì)兒，我馬上就去給你們上菜！”打完招呼，劉昂星大廚退出了房間，房間里就只剩下了孔導(dǎo)演、沈一賓、阿慶大廚、項(xiàng)念休、劉南和哈兒它們。

    “呵呵，我平時(shí)來(lái)大多時(shí)候都只能吃到劉昂星大廚徒弟的手藝，今天倒是沾了諸位的光了！”項(xiàng)念休笑著說(shuō)道，到了劉昂星大廚這個(gè)地位，值得他親自下廚的客人已經(jīng)很少了，要不是今天阿慶大廚在這兒，說(shuō)不定大部分菜還是他徒弟做的，他最多做幾道主菜而已。

    “項(xiàng)先生實(shí)在是太客氣了，以您如今在南海區(qū)的影響力，肯賞面子在菊下樓吃飯，劉昂星怎么會(huì)不用心招待呢？”花花轎子人抬人，孔導(dǎo)演廝混江湖多年，馬上就是一頂高帽子還回去，既然開(kāi)了頭，大家伙兒就熱熱鬧鬧的聊起天來(lái)。

    不過(guò)開(kāi)始的時(shí)候都是說(shuō)些品茶、美食之類的話題，對(duì)于今天的目的只字不提，不一會(huì)兒，菜陸陸續(xù)續(xù)的上來(lái)了，沈一賓拿出早就準(zhǔn)備好的猴兒酒，大家伙兒就著國(guó)宴大廚的手藝，津津有味的享用起來(lái)；嗯，剛才阿慶大廚可是說(shuō)了，劉昂星大廚當(dāng)年也是參加過(guò)國(guó)宴的！

    “真是好酒啊！”項(xiàng)念休對(duì)于美食、品茶和飲酒都有頗深的研究，自覺(jué)的自己這么打一把年紀(jì)了，該經(jīng)歷的也都經(jīng)歷過(guò)了，應(yīng)該沒(méi)什么茶葉和美酒能夠讓自己的驚訝的了，卻沒(méi)有想到短短兩天時(shí)間里，沈一賓就兩次刷新了他的印象。

    昨天送來(lái)的云中猴魁清香悠遠(yuǎn)、回味綿長(zhǎng)，今天這猴兒酒又是甘甜可口，讓人忍不住連連飲用，這個(gè)年輕人到底有多少好東西?。?br/>
    “哈哈，項(xiàng)老兄你這是猜對(duì)了，除了好茶和美酒，阿賓的廚藝也是一絕，或許在經(jīng)驗(yàn)上還比不上劉昂星大廚，可是在某系菜品上卻是有其獨(dú)到之處，我看不如這樣吧，咱們下午就去你的酒店，你們備好食材，讓阿賓和阿慶露兩手，保證你吃得過(guò)癮！”孔導(dǎo)演乘機(jī)說(shuō)道，這下大家伙兒就有了第二次見(jiàn)面的機(jī)會(huì)，見(jiàn)得次數(shù)多了，事情肯定就能好辦一些。

    不愧是老江湖??！沈一賓心里暗暗佩服，接著孔導(dǎo)演的話題說(shuō)道，“好，下午我就給你們做君山銀針雞片、龍井蝦仁還有童子叫花雞，項(xiàng)先生和劉經(jīng)理可千萬(wàn)不要客氣啊，反正我早就說(shuō)好要借地方招待孔導(dǎo)演的，多些人吃飯也能熱鬧些不是？”沈一賓趕緊補(bǔ)了個(gè)刀，讓項(xiàng)念休沒(méi)了拒絕的理由。

    “好，那我就厚顏答應(yīng)了！”項(xiàng)念休其實(shí)也很好奇，這么年輕的小伙子，就值得阿慶大廚和孔導(dǎo)演這么推崇？他的廚藝到底有多高妙？

    此事敲定，那就更不著急說(shuō)錦鯉的事情了，大家伙兒接著吃喝，期間劉昂星大廚還來(lái)到房間里，問(wèn)了問(wèn)大家伙兒對(duì)廚藝的意見(jiàn)，沈一賓和阿慶大廚還沒(méi)有品出什么，哈兒反倒是指著那道百花魚肚，嗯嗯啊啊的說(shuō)著什么。

    “這個(gè)魚肚好像炸得稍微有點(diǎn)老？”沈一賓秒懂，趕緊翻譯道；百花魚肚這道菜的南海名菜之一，做法十分的講究。

    先將炸好的魚肚洗干凈泡透，再用雞湯煨之，除其腥味。將魚肚切成長(zhǎng)方形的塊，把里面的水分?jǐn)D干；把肥豬膘肉和蝦肉剁爛，加入雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、姜末等攪拌成餡，釀?dòng)隰~肚上；再加入火腿末、香菜末，上籠屜蒸熟。食用時(shí)，用濕淀粉調(diào)稀勾芡淋上即成，十分考校廚師的手藝。

    “年紀(jì)大了，有些輔助的活兒就讓徒弟們做了，這魚肚是我小徒弟炸的，看樣子他的功夫還沒(méi)有到家??！這樣，等你們后天過(guò)來(lái)的時(shí)候，我再給你們做一遍，你們嘗嘗有什么區(qū)別？”劉昂星大廚眼珠子都快瞪出來(lái)了，我都沒(méi)有嘗出來(lái)有什么缺點(diǎn)，你就吃過(guò)來(lái)了，你這嘴巴到底是怎么練的？能不能教教我？

    “那好那好！”大家伙兒趕緊答應(yīng)下來(lái)，順便邀請(qǐng)劉昂星晚上一起去酒店用餐，劉昂星大廚也欣然答應(yīng)下來(lái)。